Ingrediënten (6 pannenkoeken) 

• 80g witte bloem
• 80g volkoren bloem
• 1 ei
• 300 ml melk
• 4g gist
• 1/2 zakje vanillesuiker
• olie (spray)

Bereiding

• Meng alles in een kom (behalve de olie)
• Bak de pannenkoeken goudbruin, gebruik een beetje olie om in de pan te doen voor het bakken