scampi met passievrucht
Ingrediënten (4 pers)
- 4 passievruchten
- 1 appelsien
- 16 scampi’s
- Peper
Bereiding
- Doe 4 scampi’s op 1 satéstokjes, herhaal dit tot alle scampi’s op een stokje zitten, kruid met peper
- Grill de scampi’s 4 a 5 minuten in een grill machine
- Meng de passievrucht met het sap van de appelsien
- Doe de scampi’s in het potje (zoals de foto)
“Tasty tip”
In plaats van scampi's kan je ook met kip(peblokjes) werken
Diëtiste Debie Eva