Ingrediënten (2 pers) 

• Gemengde sla⁠
• Geroosterd brood (3 sneden)⁠
• 1 blok feta⁠
• 10 pruimen⁠
• 1 paprika⁠

Bereiding

• Kuis de pruimen en verwarm met water tot een moes ⁠
• Dresseer een bordje met salade en paprika⁠
• Verwarm de feta 3 min in de microgolf⁠
• Dresseer de feta op de salade⁠
• Verbrokkel het brood en voeg toe aan het bord⁠
• Werk af met peper en de pruimenmoes⁠