Ingrediënten (4 pers) 

• 400g aardappelen⁠
• 200g wortelen⁠
• 600g prei⁠
• scheutje melk⁠
• 2 el mosterd⁠
• 400g gehakt⁠
• geraspte kaas⁠

Bereiding

• Schil en kook de wortelen, prei en aardappelen⁠
• Bak het gehakt in een pan⁠
• Giet het water af van de groeten en aardappelen⁠
• Pureer de wortelen en aardappelen tot een wortelpuree, gebruik eventueel wat melk⁠
• Doe een eetlepel mosterd bij de prei⁠
• Doe het gehakt in een ovenschotel, daarna de prei en eindig met de wortelpuree⁠
• Werk af met de geraspte kaas⁠
• Bak deze 40 minuten in een voorverwarmde oven van 200°C⁠