Ingrediënten (6 pers) 

• 1 wortel 
• 1/2 bloemkool
• 1/2 butternut of spaghettipompoen
• 400 g pasta
• 150 ml water
• 100 ml melk
• 150 g geraspte kaas (light)
• 100 g halfvolle verse kaas
• 400 g hamblokjes
• Peper

Bereiding

• Snijd de groenten in stukken
• Kook de wortel samen met de bloemkool ongeveer 10 minuten
• Voeg daarna de butternut/ spaghettipompoen toe en laat nog 5 minuten verder koken
• Kook de pasta (zoals op de verpakking)
• Giet de groenten af en blender/mix met 150 ml water tot een gladde massa
• Meng de groentenmengeling met de verse kaas, geraspte kaas, melk en peper
• Doe de hamblokjes in de saus en verwarm nog even verder op het vuur
• Voeg de pasta toe