kaaskuipje met garnalen
Ingrediënten (4 pers)
- 100g emmentaler
- 1 kleine ui
- 100g garnalen
- peper
- olijfolie
- citroensap
Bereiding
- Verwarm de oven voor op 200°C
- Snijd de ui in kleine stukjes
- Meng de ui, garnalen, peper, 1 el olijfolie en 1 el citroensap
- Leg op een bet bakpapier beklede bakplaat 4 hoopjes kaas
- Zet 10 min in de oven
- Leg de kaasplakjes daarna op een deegroller om af te koelen, zo bekom je gebogen vorm
- Vul iedere kaaskuipje met het garnalenmengsel
“Tasty tip”
Extra smaak? Gebruik viskruiden voor op de garnalen.
Diëtiste Debie Eva