Kaasdip met groenten
Ingrediënten (4 pers)
- 150g zachte geitenkaas
- 125g licht smeerkaas (bv philadelphia)
- Scheutje melk
- 1 teentje look
- rozemarijn
- chilivlokken
- groenten: wortel, tomaat, komkommer, radijzen, paprika,…
Bereiding
- Verwarm de oven voor op 185°C
- Pel en plet de knoflook
- Meng de 2 soorten kaas met de melk en kruiden
- Doe alles in een ovenschaal en gaar 20 minuten in de oven
- Kuis en snijd alle groenten
- Serveer de groenten met de kaasdip
“Tasty tip”
Je kan variëren in de kaas? Gebruik je liever een gekruide smeerkaas voor extra smaak?
Diëtiste Debie Eva