Clafoutis met pruimen

Ingrediënten (12 kleine potjes / 1 grote clafoutis) 

  • 125 g bloem
  • 2 eieren
  • 75 g zoetstof
  • 150 ml melk
  • 600 g pruimen

Bereiding

  • Verwarm de oven voor op 200°C
  • Meng alle ingrediënten samen behalve de pruimen
  • Kuis de pruimen en snijd in vier
  • Beboter de ovenschotel of potjes
  • Schik de stukjes pruim in de ovenschotel of potjes
  • Giet het beslag over de vruchten
  • Bak 35 minuten in de oven, naargelang het in potjes is of in een ovenschotel

“Tasty tip”

Kan zowel koud als warm opgediend worden!
Diëtiste Debie Eva
Sluit Menu