Cake met chocoladedruppels
Ingrediënten (16 cakejes)
- 150g volkoren bloem
- 100g witte bloem
- 180g Zusto
- 100 ml melk
- 100 ml olie
- 4 eieren
- 200g chocoladedruppels
Bereiding
- Verwarm de oven voor op 180°C
- Meng alles door elkaar behalve de eieren
- Scheid de eieren, meng het eigeel door het beslag en klop het eiwit op
- Meng voorzichtig het eiwit onder het beslag
- Doe het beslag in cakevormen (eventueel even invetten met olie)
- Bak 25- 30min goudbruin
“Tasty tip”
In plaats van chocolade kan je ook eens fruit gebruiken.
Diëtiste Debie Eva