Cake met chocoladedruppels

Ingrediënten (16 cakejes) 

  • 150g volkoren bloem
  • 100g witte bloem
  • 180g Zusto
  • 100 ml melk
  • 100 ml olie
  • 4 eieren
  • 200g chocoladedruppels

Bereiding

  • Verwarm de oven voor op 180°C
  • Meng alles door elkaar behalve de eieren
  • Scheid de eieren, meng het eigeel door het beslag en klop het eiwit op
  • Meng voorzichtig het eiwit onder het beslag
  • Doe het beslag in cakevormen (eventueel even invetten met olie)
  • Bak 25- 30min goudbruin

“Tasty tip”

In plaats van chocolade kan je ook eens fruit gebruiken.
Diëtiste Debie Eva