Ingrediënten  

• 3 el lijnzaad + 6 el water⁠
• 200g amandelmeel⁠
• 1 el olijfolie⁠
• 3 el water⁠

Bereiding

• Meng het lijnzaad met het water en roer goed⁠
• Verwarm de oven voor op 180°C⁠
• Meng alles samen⁠
• Leg het deeg op een vel bakpapier, leg er een vel bakpapier over en rol het deeg uit⁠
• Snijd het deeg in vierkantjes⁠
• Bak 15 min in de oven, draai ze daarna om, bak ze nog eens 10 min⁠